 |
| Bupati Asahan Taufik Zainal Abidin melakukan panen perdana pisang Kepok Abu yang dikembangkan PT Hijau Surya, Minggu (4/10/2026). (foto/ist) |
Pisang Kepok Abu tersebut merupakan hasil seleksi yang dilakukan PT Hijau Surya dan direncanakan didaftarkan serta diusulkan pelepasannya bersama Pemerintah Kabupaten Asahan kepada Kementerian Pertanian melalui bidang Perlindungan Varietas Tanaman. Varietas tersebut diusulkan menggunakan nama Pisang Kepok Abu Asahan Hijau Surya.
Direktur PT Hijau Surya Biotechindo Kabupaten Asahan Budi Chandra mengatakan, pisang tersebut memiliki keunikan pada warna kulit buah yang cenderung abu-abu, berbeda dengan pisang kepok pada umumnya yang berwarna hijau.
Sementara itu, daging buahnya berwarna kuning dengan tekstur kenyal dan dapat diolah dengan cara dikukus, digoreng maupun dijadikan keripik.
Menurutnya, tanaman tersebut telah melalui proses seleksi dan diharapkan dapat didaftarkan serta dilepas bersama Pemkab Asahan sebagai varietas yang berasal dari daerah tersebut.
Bupati Asahan Taufik Zainal Abidin mengatakan hasil panen perdana menunjukkan kualitas pisang Kepok Abu cukup baik. Selain memiliki warna kulit yang unik, bagian dalam buah berwarna kuning.
Ia berharap varietas tersebut terus dikembangkan dan dibudidayakan sehingga menjadi salah satu potensi pertanian yang dapat memberikan manfaat bagi masyarakat sekaligus mendukung sektor pertanian daerah.
Panen perdana tersebut turut disaksikan Plt. Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Asahan, Lurah Teladan Kecamatan Kisaran Timur, serta jajaran PT Hijau Surya.
Pemerintah Kabupaten Asahan bersama pihak pengembang diharapkan dapat terus mendorong pengembangan pisang Kepok Abu hingga proses pendaftaran dan pengusulan pelepasan varietas kepada Kementerian Pertanian.[ismanto panjaitan]
