![]() |
| Permintaan Meningkat, Harga Daging Kerbau di Pasar Ujung Gading Melonjak Rp200 Ribu per Kg. (foto:ss/doni) |
Berdasarkan pantauan di lokasi, harga daging pada pagi hari masih relatif stabil. Daging sapi dijual Rp170.000 per kilogram, sedangkan daging kerbau berada di kisaran Rp180.000 per kilogram.
Namun memasuki siang hari, harga daging kerbau melonjak Rp20.000 menjadi Rp200.000 per kilogram. Lonjakan tersebut dipicu meningkatnya permintaan masyarakat serta menipisnya stok di lapak pedagang.
Sejumlah pedagang mengaku kenaikan harga merupakan pola musiman menjelang Ramadan. Saat persediaan berkurang sementara pembeli tetap ramai, harga otomatis menyesuaikan kondisi pasar. “Kalau pagi stok masih banyak, harga normal. Siang biasanya sudah banyak terjual, jadi harga naik,” ujar salah seorang pedagang.
Sementara itu, pembeli memilih datang lebih awal agar mendapatkan harga lebih murah. Fluktuasi harga daging ini dikhawatirkan membebani pedagang kecil dan ibu rumah tangga.
Masyarakat berharap pemerintah daerah melakukan pemantauan rutin serta menjaga pasokan agar harga kebutuhan pokok tetap stabil selama Ramadan. [doni setiawan]
